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黑椒苹果小酥肉的做法

2019-05-16 18:54:35 | 来源: 西餐

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用料 :猪里脊 面粉 、鸡蛋 1个 苹果 、红椒 姜 、盐 烤肉酱(自己可以选择其他酱料代替) 、生抽 肉桂粉(选用) 、黑胡椒

做法 :

1. 猪肉切片,红椒切块,姜切末,苹果洗净不去皮切块

2. 腌制肉:放生抽少量、肉桂粉、黑胡椒、盐、姜末、烤肉酱

3. 拌匀,腌制10⑴5分钟,适当面粉加鸡蛋,加少量清水,拌成面糊糊,稍稍厚农产品加工业与食品机械行业相辅相成共促发展
1些哈

4. 锅中放适当油,肉挂上面糊糊

5. 开火,入油锅炸,中火将所有肉片炸好,再全部入锅复炸1下,会更加酥脆哦

6. 捞出沥油,将炸好的酥肉、苹果、红椒搁1块儿

7. 加黑胡椒粉,拌炒便可,你要是用的我家那口55 24的锅子的话 抛菜哎可以,哈哈

小贴士:

1、腌制肉的时候酱料可以自己选择,蚝油啊,或用酱油,白糖代替也可

2、面糊糊加鸡蛋进去,炸出来的酥肉外边会更加酥脆松软哦

3热解析仪的保养须注意哪些
、炸肉片的时候用中火先炸1边,然后复炸1次会更加酥脆,也保证肉熟透哈

4、苹果去不去皮看自己喜欢哈,我是很少去皮的

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