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爱吃虾仁的小朋友们有福啦这道宫保虾仁绝对满足你们

2019-05-17 13:49:24 | 来源: 主食

欢迎朋友们在这里和小Q交换 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看作法吧:

原料:虾仁 花生 尖椒 红辣椒 蒜 胡萝卜

虾仁开背取出虾线后 用淀粉 料酒 盐 1点油和1点点小苏打腌渍10分钟

花生和凉油1起下锅 然后打开火 渐渐翻炒

炒至花生变色后捞出晾凉

蒜切片 红辣椒切段

胡萝卜和尖椒切小丁

锅烧热后倒入油 将腌渍好的虾仁下锅划散

当虾仁打卷了 变成虾球了 就能够盛出来了

锅内再倒1点油 爆香红辣椒和蒜片

然后放入尖椒和胡萝卜炒1分钟

然后加入小半碗水 加入盐 味精 1品鲜酱油 料酒 糖和水淀粉勾芡

然后倒入虾仁和花生 快速翻炒

把芡汁全部挂在食材上就能够了

完成!!!

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