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葡萄干奶油酥球的做法

2019-05-16 17:23:45 | 来源: 热菜

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葡萄干奶油酥球的材料低粉100g黄油70g葡萄黄强已出任河南省委常委常务副省长图简历
干40g奶粉11g糖粉35g 葡萄干奶油酥球的做法图片步骤,怎样做葡萄干奶油酥球好吃?

首先称量出40g的葡萄干;

然后用水淹没葡萄干,浸泡10分钟,有朗姆酒的也能够用酒泡;

黄油70g,切小块软化;

然后加入35g的糖粉;

用刮刀按压黄油,让油和糖混合均匀

然后用打蛋器打发;

称量出低粉落后行过筛;

然后把过筛好的面粉放入打发的黄油中混合;

然后在放入11g奶粉,继续混合;

用料理机把泡好的葡萄干打碎下;

然后也加入到面糊中去;

用手捏成团,静置15分钟;

大约每一个是10g多1点点,分好,团成团,放到烤盘上,烤箱160°预热;

大约可以做25个,大约用了20分钟左右,然后在焖10分钟就能够了

呵呵,色采金黄,味道很好哦,加上葡萄干后,在酥脆中又夹杂着1丝酸甜!

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谱大全温馨提示:

打发好黄油是基础,然后就是混合面粉和葡萄干可以1起,比较方便!

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