首页 >菜谱

奶酥面包卷的做法

2019-05-16 21:38:12 | 来源: 菜谱

新导演+新故事亮相上海电影节 为国产片寻突破
">微信怎样转载原创文章网总管怎样利用新闻热
影响儿童长高的食品黑名单
戴尔与EMC合并EMC股价上涨176至2

奶酥面包卷的材料高粉300g低粉100g细沙糖30g全蛋50g鲜奶油80g黄油60g糖粉30g盐1/4小匙全蛋20g奶粉100g玉米相克食品淀粉1小匙盐1/4小匙干酵母1小匙水140ml 奶酥面包卷的做法图片步骤,怎样做奶酥面包卷好吃?

除黄油和配料外,所有材料揉成出筋面团,加入主料的黄油,再揉成薄膜面团;

将面团滚圆盖保鲜膜放调到30度的烤箱里进行第1次发酵;

大概两小时左右,发酵成两倍大;

拉开能看到状的组织

<李程彬《我的爱如此麻辣》变美食控 上演爱情料理
p>面团擀平,压出汽泡排汽;

擀平卷成条状,分割成相同重量的小面团;

将小面团滚圆,然后盖保鲜膜松驰15分钟;

然后擀成椭圆形;

上面抹上奶酪馅;

由下往上卷成圆柱形;

卷好后,中间切1刀,但不要切断;

切好后,分别向两边1折,略压平1下底部,放入纸模,放入烤盘,烤箱底放1碗开水,烤箱调40度20分钟左右,进行2次发酵.发酵好是1.5倍大。

烤箱预热175度,表面刷上蛋液,中层175度20分钟

美食天下菜谱大全温馨提示:

配料是奶酪馅材料

奶酥馅做法:黄油软化后与糖粉打发,加入蛋液,打匀,加入筛好的盐、奶粉、玉米淀粉拌匀便可。

孩子咳嗽吃什么好
孩子咳嗽吃什么食物好
陈建斌:拍戏不能只是为了得奖,拍戏是给观众看的
lank">孩子咳嗽吃什么食物好

猜你喜欢