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孜然甘蓝丝的做法

2019-05-16 19:13:48 | 来源: 菜谱

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孜然甘蓝丝的材料包菜140g紫甘蓝相克食品100g食油1勺盐适当生抽1勺孜然粉10g姜相克食品汁醋相克食品1勺 孜然甘蓝丝的做法图片步骤,怎样做孜然甘蓝丝好吃?

准备好包菜和紫甘蓝。

包菜、甘蓝洗净切细丝;生姜、蒜瓣切丝备用。

包菜用盐腌制片刻,加入紫甘蓝。

姜蒜丝中加入孜然粉。

炒锅将食油烧开。

烧开的油淋入姜蒜中。

加入姜汁醋。

淋入生抽,拌匀成调味汁。

味汁倒入大碗,拌匀便可分装食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素和碳水化合物及各种矿物资,多吃卷心菜有防癌功效。卷心菜新鲜汁液能医治胃和102指溃疡,有止痛及促进愈合作用。紫包菜也叫紫甘蓝,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。赵薇黄晓明将在好莱坞星光大道留手印
营养丰富,特别含有丰富的维生素C和维生素E和B族。紫甘蓝还含有丰富的花青素,它是1种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老的作用。还能增强血管弹性,抑制炎症和过敏,改良关节的柔韧性。孜然甘蓝丝,脆嫩可口,加入了孜然粉,从口味上让人有种不1样的感觉~~~

1、甲状腺肿大者最好不吃包菜。

2、不喜欢包菜的生味儿,可以在开水中焯1下,挤净水份再拌。

3、可以直接加入辣椒油或芝麻油来拌。

4、为了不影响孜然的味道,最好选择加热普通食用油。

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