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凉拌4色萝卜的做法

2019-05-17 13:26:15 | 来源: 凉菜

主料: 胡萝卜 青萝卜 白萝卜 辅料: 心里美萝卜 调料: 白醋 糖 香油 鸡精凉拌4色萝卜的做法:将萝卜们洗净去皮 切小方块

胡萝卜丁下热水焯1下 沥水

将4种萝卜丁们用盐腌渍片刻 挤去盐水

加白糖、白醋、香油拌匀 可以少加1点儿鸡精提鲜

凉拌4色萝卜家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:凉拌4色萝卜是色彩5彩缤纷,10分爽口的凉拌菜系。胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的进程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

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